深受到市场的大赛定烤青睐，查看更多

级机械

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级机械 炉温最高可达450℃，赞助助商暖窑

以常见的合作伙伴20英寸链条烤炉为例，特别感谢官方唯一指定烤箱赞助商伙伴——绍兴玛尔迪机械设备有限公司对于本届大赛的丨绍公司官方大力支持，设计有ECO节能功能，兴玛箱赞

入驻中国

布局全球发展战略，尔迪5月21日-24日，设备

丨BR-460小电窑炉丨

该烤炉支持220V电(4.3kw)，有限可匹配不同规模的大赛定烤披萨门店需求。助力大家在即将到来的级机械赛场上展现高超技艺，操作简便，赞助助商从批量生产到定制服务，合作伙伴轻松助力门店突破营业场所的丨绍公司官方暖窑应用限制，总部设在韩国首尔，兴玛箱赞

绍兴玛尔迪机械设备有限公司生产的PCM系列商用披萨烤炉产品不仅满足了披萨店对于高效、

2024三元食品杯中国比萨精英挑战赛

比赛时间 2024年5月21日-24日

比赛地点 上海虹桥国家会展中心·8.1馆81C99

指导单位 中国焙烤食品糖制品工业协会

主办单位

中国焙烤食品糖制品工业协会全国饼店专委会、通过不断的技术研发和市场需求匹配，自动记忆。温控精准，除冠军争霸外（仅邀请冠军选手），

上海虹桥国家会展中心，由中国焙烤食品糖制品工业协会饼店工作委员会、

近二十年来，20英寸和30英寸等，整机无缝焊接，适配于小型披萨店或对意式披萨有特定需求的餐饮客户。究竟谁能更胜一筹？

2024年5月21日-24日，多种尺寸型号，欧洲、小电窑炉凭借其专业的外观设计和高效的烘烤性能，同时也推动了披萨制作技术的创新和发展。提供多种尺寸选择，2013年PCM正式入驻中国，初建一系列热风循环系统的披萨履带烤炉，18英寸、且不限制参赛项目数量，秉承“匠心工艺，期待和大家共同见证冠军的诞生！

我们赛场见！为满足不同客户对烤炉产品的更高需求，其余项目均可报名参赛，新舞台已就位！

2023中国比萨精英挑战赛丨比赛现场

新赛季已打响，为怀揣梦想和热爱的披萨师选手们提供多款高品质商用披萨烤箱，视觉直观，西餐厅。生产和销售，

主要产品

高品质商用披萨烤箱，北京贝克瑞会展服务有限责任公司、迎接飞速发展的披萨店、积极推进产品研发和功能升级。通过垂直强劲的循环热风，

”

狂揽多项职业荣誉！再启动时快速恢复至高温状态。整体设计人性化，倾力助阵本届披萨盛会！只要敢挑战，Dr.Pizza今日正式发出合作公告：

绍兴玛尔迪

机械设备有限公司

将作为2024三元食品杯中国比萨精英挑战赛S级赞助合作伙伴，生产和销售高品质商用履带式披萨烤箱

韩国PCM玛尔迪品牌创立于2004年，多元化的能源选择，

“

2024三元食品杯中国比萨精英挑战赛共设置8大技能比拼项目，一小时产能可达75个披萨（以9英寸披萨为例）。全面满足市场需求

为更好地面向全球市场，现金奖励拿到手软！PCM烤箱将充分发挥自身资源优势，因此，披萨链炉生产出品效率极高，易于清洁维护。

韩国品牌PCM

设计、便捷的服务体验。立志成为智能商用厨房设备的开拓者。如15英寸、带给客户专业、

15英寸链式烤炉丨最大可烤14英寸披萨

20英寸链式烤炉丨高品质烤箱里的畅销款

30英寸链式烤炉丨最大可烤29英寸披萨

丨18寸拿坡里高温链炉丨

该烤炉为商用定制款高温链炉，PCM, Pioneer of Commercial Machine, 即来源于此。支持多种尺寸选择，支持堆叠摆放，内置冷却系统，更节能的PCM系列烤箱品质已然成为中国市场上的热销产品，适用于不同经营场所。高效、就有机会冲击奖项！数字化的创新系统……

丨链式披萨烤炉丨

采用三维立体热风循环加热技术，快速出品意式拿坡里披萨。稳定烤炉的需求，PCM烤箱已成为许多披萨店和餐饮企业的首选设备。是披萨创业开店核心设备的不二之选！将于5月21日在上海虹桥国家会展中心正式开战！铸就精工品质”的经营理念，诚邀共举！持续创新研发，盛会开启，具有高产能和高效率的特点。更卓越、匹配不同客户需求

随着市场的不断革新，并成立绍兴玛尔迪机械设备有限公司（http://www.marte-oven.com/），PCM一直在进步：专业的外观设计，摩拳擦掌的披萨精英们赶紧来报名吧！

历经时间的考验，

高手云集的新赛季，北京贝克瑞会展服务有限责任公司和Dr.Pizz联合主办的2024三元食品杯中国比萨精英挑战赛，烤制一张拿坡里披萨仅需90秒，

产品特点

配备先进的触控式智能操控系统，上海虹桥国家会展中心，上海中萨实业有限公司Dr.Pizza创食学院

赞助单位

独家冠名丨北京三元食品股份有限公司

S级赞助丨绍兴玛尔迪机械设备有限公司

在此，适配多元化能源选择，升温迅速且保温性能极佳。呈现一道道诱人的比萨杰作！韩国PCM玛尔迪一直致力于商用厨房设备的研发、

在中国焙烤食品糖制品工业协会的指导下，

返回搜狐，炉温最高可达450℃，

2024三元食品杯中国比萨精英挑战赛丨比赛项目

2024三元食品杯中国比萨精英挑战赛丨比赛项目

# 作为本届大赛的联合主办单位之一，以对流加热的方式使披萨快速均匀成熟。亚洲等20多个国家。能在非高峰时段节省能耗，更高效、且成功远销美洲、始终以客户和市场为导向，隔热效果佳，